תפריטים

 

 

 

מן המחלבה:

 

 

יוגורט גרנולה – 32 ₪

יוגורט עיזים עם גרנולת הבית, מבחר פירות חתוכים וסילאן.

 

 

ארוחת לבנה– 36 ₪

לבנה עיזים עם זעתר ושמן זית. מוגש עם ג'בטה או כפרי, ירקות חתוכים וזיתים.

 

 

ארוחת גבינות זוגית -120

מבחר גבינות עיזים מתוצרת המקום: 2 סוגים של גבינה קשה, 3 סוגים של גבינה חצי קשה ולבנה עיזים. מוגש עם שני לחמים (כפרי/ג'בטה), חמאה, ריבה, זיתים,   3 מטבלי הבית וסלט ירוק עם רוטב ויניגרט.

מומלץ לשלב את ארוחת הגבינות עם יין מתפריט היינות!

 

 

בוקר בשביל – ארוחת בוקר עם גבינות עיזים -62

2 ביצי משק טריות מטוגנות לבחירה (תוספות: עשבי תיבול/בצל/פטריות/גבינת עיזים מגורדת) לבנה עיזים, גבינת עיזים קשה, גבינת עיזים חצי קשה,

לחם כפרי או ג'בטה, ריבה, חמאה, טחינה, זיתים, מטבל הבית וסלט ירוק עם רוטב ויניגרט.

2 שתייה לבחירה: שתייה חמה/קרה/יוגורט.

 

בוקר בשביל- ארוחת בוקר לילדים (עד גיל 12) -45

2 ביצי משק טריות מטוגנות, לבנה עיזים, ריבה, חמאה, ירקות חתוכים,

לחם כפרי או ג'בטה. שתייה אחת לבחירה: שתייה חמה/קרה/יוגורט.

 

סלטים:

 

 

סלט גבינות – 54 ₪

חסה, עלי בייבי, מלפפון, פלפלים, תפוחי עץ, גבינות קשות בליווי רוטב חרדל.

מוגש עם לחם כפרי או ג'בטה וחמאה.

 

סלט פטה עיזים – 52 ₪

חסה, עלי בייבי, מלפפון, עגבנייה, קרוטונים, גבינת פטה עיזים בליווי רוטב ויניגרט. מוגש עם לחם כפרי או ג'בטה וחמאה.

 

 

סלט בריאות – 52 ₪

חסה, עלי בייבי, מלפפון, עגבניות, פלפלים, גזר, פטריות,

תערובת גרעינים, בליווי שמן זית, מלח, פלפל ולימון.

מוגש עם לחם כפרי או ג'בטה וחמאה.

 

 

סלט ירוק– 44 ₪

חסה, עלי בייבי, מלפפון, פלפלים, עגבנייה בליווי רוטב ויניגרט.

מוגש עם לחם כפרי או ג'בטה וחמאה.

 

 

 

 

עם גבינות אבל פחות:

 

 

ברוסקטה עגבניות – 38 ₪

ג'בטה קלויה עם קוביות עגבניות, שמן זית, שום וגבינת עיזים מגורדת.

 

שקשוקת הבית – 48 ₪

שקשוקה מעגבניות טריות ופלפלים. מוגשת במחבת אישית עם ג'בטה, חמאה, טחינה, לבנה וזיתים. תוספת פטה עיזים 4 ₪.

 

פיצה הבית – 42 ₪

מאפה פיצה אישית עם רוטב עגבניות וגבינת עיזים מגורדת.

תוספות לבחירה: פטריות/ בצל/ זיתים. פטה עיזים בתוספת של 3 ₪.

 

 

קיש היום – 48 ₪

מוגש עם סלט ירוק.

 

 

פסטות – 48 ₪

רביולי בטטה.

רביולי גבינות.

ניוקי תפו"א, תרד ודלעת.

רוטב לבחירה: שמנת פטריות / רוזה / עגבניות / שמנת גבינת עיזים.

 

פסטת היום– 54 ₪

שאל את המלצר

 

מרק היום (בחורף)– 36 ₪

שאל את המלצר

 

תוספות:

 

מנת לחם ומטבלי הבית– 28 ₪

לחם כפרי או ג'בטה עם חמאה, ריבה, זיתים, 3 מטבלי הבית ולבנה עיזים.

 

תוספת לחם – 10 ₪

 

סלט ירוק קטן או צלחת ירקות חתוכים – 15 ₪

 

 

קינוחים:

 

עוגת הגבינה – 34 ₪

 

פאי תפוחים עם כדור גלידת וניל– 32 ₪

 

פאי פקאן עם כדור גלידת וניל – 32 ₪

 

בראוניז הבית – 26 ₪

 

 

 

 

שתייה קלה

 

 

כוס יוגורט עיזים פירות/טבעי 12 ₪

כוס חלב עיזים 10 ₪

לימונדה כוס/קנקן – 12/ 30 ₪

תפוזים סחוט כוס/קנקן 15/ 42 ₪

תפוחים סחוט כוס/קנקן 15/ 42 ₪

סודה – 10 ₪

מים מינרלים- 10 ₪

גולדסטאר – 18 ₪

הייניקן – 20 ₪

בירה מקומית- פפו מצלפון – 15 ₪

סיידר תפוחים עם אלכוהול – 15 ₪

כוס יין – אדום או לבן 24 ₪

 

 

שתייה חמה

תה – 12 ₪

חליטת צמחים – 15 ₪

אספרסו קצר/ארוך – 9 ₪

אספרסו כפול – 12 ₪

הפוך – 14/16 ₪

מקיאטו – 12 ₪

אמריקנו – 12 ₪

קפה קר – 16 ₪

שוקו קר/חם – 14 ₪

שוקו שוקולד – 18 ₪

נס קפה – 12 ₪

נס על חלב – 14 ₪

קפה שחור – 10 ₪

סיידר חם – 18 ₪

(תוספת יין אדום- 6 ₪)

 

 

 


כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.